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大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪

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发布时间: 2020-05-08
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4月28日东呈国际集团与赢商网、迈点网多家行业机构联合举办了主题为《存量时代,重新定义酒店行业——东呈国际跨界融合发布会》线上直播。东呈国际集团总裁阮清苗在会上就酒店增量市场到存量市场的变化及市场供给侧的改革等问题,进行了精彩的分享。


大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪


在过去的20年里面,中国的城镇化进程轰轰烈烈,几亿人口从农村进入城市,成为城里人,与之伴随的是地产开发,酒店数量呈爆发式的增长,现在中国城镇化已经达到60%,进程还没有结束,地产开发也还没有停滞,凭什么中国的酒店业市场就进入了存量市场?


大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪


从有数据统计以来,2003年到2013年,中国住宿业的固定资产投资的完成率,增速都保持在20%以上,甚至大部分的年度都超过40%的增速,但是从2014年开始,增速开始降到个位数,2016年甚至出现了负增长。从物业开发的角度讲,中国酒店业的供需关系已经发生了根本变化,供不应求时代已经过去,中国酒店市场已经进入了存量时代。


从现在的存量来看,中国的酒店供给也很庞大,数据非常庞大,目前中国大概有两千万的酒店客房供给量,换算下来,每万个国民拥有143间酒店客房,这个数据在美国是153,跟美国人比只有10间客房的差距,从客房量的角度,酒店供给也逐渐饱和,这是存量时代的特征。


存量酒店市场的特征:小、散、弱


“小”意为单个酒店的房量小。有一组数据,中国的酒店的平均的客房数是49间,美国是92间,也就是说平均一家酒店房间的数量只有美国一半的水平,为什么房量小成为一个弊病?酒店市场存在规模经济效应,房量大意味着能分摊的公区成本高,相对而言,酒店水准也会提高。反之,房量小大多情况下就意味着品质低。因此,外界对酒店的诟病大多是小宾馆、招待所,而非大型连锁酒店。


大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪


“散”是指结构散。中国的连锁化率是20%,美国是70%,中国这样分散的酒店结构,其实也会影响酒店行业在大众对于酒店的信任和认知的形象。中国的消费者和美国的消费者一样,愿意选择标准化、有品牌、有保证的产品和服务,并且为那些标准和品质额外付费。而低质低价的单体酒店,是中国人在消费升级中过渡性的产品。十年以前,二十年以前,招待所是普遍的存在,但是现在招待所已经成为了过去时,存量的单体酒店也即将成为新的过去式。


“弱”,即竞争力弱。竞争力弱有三个具体的表现,首先是前文提到的低价低质,有些单体酒店,入住率只有50%、60%,基本上是保本甚至亏本经营,这样的情况在单体酒店市场非常普遍。第二个表现是抗风险能力弱,通过这次新冠肺炎疫情表现明显,有很多单体酒店难以为继只能关门停业或出手转让。第三个就是OTA市占率高,营销费用高,单体酒店溢价能力非常弱,想要获得更大的利润空间非常困难。


酒店业“供给侧改革”要以客户为中心


目前酒店业存量市场的种种问题,势必带来酒店行业供给侧改革,如何进行改革成为首要考虑的问题。

 

有一家友商曾经被称之为酒店行业的野蛮人,试图以资本的形式扩张,号称要颠覆酒店行业,结果却是问题不断、惨淡收场,业界总结:开了一个坏头,上了一堂好课。想忽略行业本质,无视行业规律,以资本作为驱动的贴牌模式是行不通的。要打造自身的优势,为客户提供高品质的产品和服务,以此作为自身的核心竞争力,这也是东呈放弃通过非标贴牌进行快速扩张的原因。


大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪


中国酒店行业的供给侧改革,不能简单整合原有资源,要重视消费者的核心诉求。要从客户端需求出发,以满足客户需要为导向。


供给侧改革有三个基本的判断,第一是消费升级驱动下的产品改造升级,第二是供给总量过剩所引发淘汰无效供给的过程,这个过程已经被疫情大大的加速,按下了加速键。第三个是结构性的不平衡,引发连锁化的进程加快。


存量时代,东呈打赢行业的第一枪


东呈针对目前的存量市场,也带来了解决方案,首先是四个主力品牌全部推出改造产品。区别于其他管理集团,用一些新研发的品牌,或者非主力的品牌、边缘的产品来进行推向市场、改造加盟,东呈国际集团拿出主力品牌,对投资人是品质和安全上的保障。


另外,东呈有3500万的忠诚的付费会员流量,为单体酒店供给侧改革加入连锁体系的连锁酒店带来流量上的基本保障。


东呈是科技生态型的科技企业,这是东呈的企业定位,在企业数字化、数字化营销、管理协同等方面投入重金进行企业建设,这是单体酒店所做不到的,因为耗费的时间、精力、费用成本都太大。东呈国际重金投入加快数字化转型,这是为加盟商、投资合作伙伴加持的战略性的投入。


大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪


任何市场竞争的时代,变化永远是永恒不变的主题,在酒店行业的当下,在这个关键时间节点上,存量时代的供给侧改革是我们的变化,每个酒店行业的投资者、加盟合作伙伴只有主动拥抱变化才能获得好的发展,跟东呈一起,打响行业创新第一枪。


大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪


大咖说|阮清苗:存量时代,东呈打响行业创新第一枪

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