4008-930-939 加盟热线
新闻资讯 NEWS
留言咨询 请您留言 我想了解:
传真
性别
Hot News / 热点新闻
2020 - 08 - 03
点击次数: 60
城市便捷酒店是高端的经济型连锁酒店,品牌于2006年在深圳创立,其后历经五年...
联系我们 4008-930-939

开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)

发布人:
发布时间: 2019-10-08
浏览次数: 61

开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


上一期已经有几位加盟商

带来了他们独一无二的开酒店心得

我们的优秀加盟商可不止于此

今天就来从另外几位加盟商的经历看看

开酒店,到底是一种什么样的体验呢?

 

洞察竞争局势,不留后顾之忧


人物速记:谢良军,东呈国际集团贵州加盟商,行走酒店行业十三年,经历风雨让他越挫越勇,时刻关注竞争局势,用预见力和执行力及时解决困境,谢良军在贵州深耕宜尚贵阳国际会展中心店,做出了宜尚品牌贵州省业绩前三的亮眼成绩。


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


做单体酒店之前,谢良军做了六年五金水暖生意,欠债多,尾款收不回;投资新店面时,位置选择重大失误导致更严重的亏损,在2005年,最惨淡的时候他几乎身无分文。这是一段“天都快塌下来”的经历,个中复杂滋味,只有咽下血泪的当事人自己能够体会。


同一时间,在北京承包一家酒店的姐姐,一年内就盈利了380万,在家人的支持下,他拿着借来的几十万,准备进入酒店行业背水一战。


这一战,就在乌鲁木齐战了十年。眼看姐姐和姐夫从单体进军连锁酒店后做得如火如荼,对比资金回笼的速度,谢良军意识到该是变革的时候了,“如果我们再继续做小单体,就没有发展前途,得做加盟、连锁、往规模型变化。这个赚钱的速度比小单体要来得快得多,比如你十年赚100万,人家一年就赚了100万。”


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇) 

十年,谢良军完成了资金的积累,2016年,他和已经投资了3家宜尚品牌的前辈一起,再加盟了宜尚贵阳国际会展中心店。一举进发中档酒店,这个选择是市场决定的,有经验的投资人总是能瞄准市场风向精准定位,而选择宜尚这个品牌,是经验者在酒店市场的持续发力。谢良军委任宜尚贵阳国际会展中心项目管理人,他挽起袖子、卷起裤脚弯腰干事,为收获品质优良的粮食而努力。


宜尚贵阳国际会展中心店靠近住宅区,周边有写字楼和学校,这栋物业里的7家酒店大部分都是单体。由于物业限制,宜尚的大堂设在五楼,客人走进一楼会看见各家酒店广告映入眼帘,然而这家宜尚在总房量100间,其中有13间暗房的情况下,在贵州省的宜尚业绩位居前三名。


这家宜尚凭什么能够在竞争市场突出重围?如果仔细观察,能发现谢良军对竞争对手的情况了如指掌,各项数据和信息能精准且快速的从他嘴里脱口而出,这种犀利的洞察力,在背后意味着持续的细心观察和用心琢磨,“要及时把握人家的信息和动态。”谢良军认为知彼才能更知己,这样每走一步都有依据、有底气。


酒店投资心得:位置、客源、规范


人物速记:黄智武,东呈国际集团在湖南长沙的加盟商,2013年加盟东呈,目前是城市便捷中南大学店的投资人与怡程长沙晚报店的项目管理者,当下正紧锣密鼓地筹备一家宜尚酒店,未来可能加盟更多东呈品牌。


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


1996年,黄智武和一帮朋友前往广西南宁从事手机省代事业。十几年后,线下的手机省代业务已经沦为夕阳产业。整个行业面临着转型突围的压力,对于黄智武而言,这也成为了投身酒店行业的契机。


在偶然和程新华总裁交谈的过程中,程新华总裁鼓励说,你先做三年,看看会怎样,黄智武萌发了试一试的念头。2013年,黄智武加盟城市便捷中南大学店。2018年,黄智武成为怡程长沙晚报点项目管理人。


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


从一店到多店的成功,黄智武认为,其中最重要的因素在于选址,其核心在于弄清楚“客从哪里来,来的什么客”。


“客从哪里来,来的什么客”是黄智武酒店投资考虑的首要问题,即选址的时候想明白有没有客源、客源丰富不丰富、客户属于什么样的群体、消费喜好是什么这些问题。他认为,“位置可以说是决定了酒店的成败。”同时,不同客源也决定了不同门店的管理重点与方式,城市便捷、怡程的两家门店优异的业绩表现也证明了他的判断。


品牌方和加盟商在合作过程当中往往会发生争执,而物资采购是争执常常发生的焦点。黄智武认为,规范的物资采购是保障产品质量和客户体验的重要因素,不规范的物资采购一时省钱,但最后呈现出的效果和后续质量保证都堪忧。


事实上,东呈商城已经成为了拥有每年10亿+的采购规模的电商采购平台,自2018年以来,筹建店34个产品大类、在营店6个产品大类的采购率突破96%,加盟商越来越信任东呈商城这个平台。


高品质的产品才能留住客人


人物速记:张咏雀,东呈国际集团广东清远加盟商。从事广告行业20年,练就他敏锐的超前思维。从长远考虑,他认为酒店是一个可以细水长流、稳步前进的行业。


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


张咏雀在清远英德做了20年的广告行业,眼看着这个城市的广告公司,从不到5家直线上升到100多家,见证了行业价格跳水式下滑。


经过与朋友的闲聊了解到城市便捷这个品牌,通过他的实地考察,迅速敲定了加盟城市便捷。城市便捷清远英德维多利广场店在英德商圈中心,地理位置靠近客运站,楼下就是步行街,但是酒店开在维多利广场四楼,一楼做不了大堂,那如何将客源引流到这家酒店呢?


张咏雀自掏腰包在方圆一公里内,做了六个城市便捷的招牌,也在酒店所在的主街道做了很多广告指引,上面印着酒店的名称、地址和电话;更甚的是,酒店楼下的马路边上还放了3米高2米宽的大旗,上面印着东呈集团的LOGO,依靠这样的阵仗吸引了不少客人。


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


一定要留住客人,这是张咏雀对酒店行业的认知。早在开业之前,他就有意识的将这个理念贯穿在这家城市便捷里。他是做广告出身,最讲究视觉审美,深思熟虑之下,选定了城市便捷3.0版本作为自家酒店产品,这是广东省第二家3.0版本的城市便捷。


想要留住客人,硬件设施是必不可少的条件,这是打造客人第一印象的关键,张咏雀把住了这个脉门。后来英德做连锁酒店的同行几乎都来这家城市便捷参观过,一致给出了不错的评价,张咏雀很欣慰,得到内行人的赞赏,这是一种莫大的肯定。至今为止这家城市便捷的出租率,在英德的连锁酒店市场,仍然排在前列。


张咏雀认为,加盟连锁酒店品牌,就是将产品、文化和模式完整的继承过来,正因如此,他坚定要将高标准产品展现出来。为了合理的打造每个房间的空间格局,他最终将房量调整到了44间,“我们不能为了房间数量,而改变了产品的质量。想把产品更好的展示,牺牲几间房没所谓,好的产品在市场也会有增值空间。”


把服务当产品,看细节定成败


人物速记:高正国,2015年加盟东呈国际集团旗下品牌。短短2年,他投资的城市便捷佛山南海桂城地铁站店就做到了“全国标杆示范店”。


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


2012年,做机车配件销售的高正国因业务量扩大在全国四处奔走,大量的商务出行让他有机会入住不少商务型酒店,由此逐渐对酒店行业感兴趣。


之前出差,高正国觉得有地方住就可以,后来带着探究酒店行业的想法,他开始倾向选择那些有特色的酒店入住。直到2014年出差到南宁,他跟朋友一起入住火车站旁边的一家城市便捷,诧异的发现这家城市便捷有洗衣房。在此之前,他没有在其他经济型酒店看到过洗衣房这个设施,对长期商务出行的人来说,住宿在外,洗衣房无疑是锦上添花。


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


2015年9月,高正国出差韶关,再次入住城市便捷,看到了相关资料才知可以加盟,这正中他下怀,当机立断选择了加盟。“因为自己住过体验过,你才会关注它,到现在为止只要我出差的地方有城市便捷,我就会选它。”


如愿加盟城市便捷之后,高正国发现经营一家酒店不是想象中那么简单,他意识到光有热情和兴趣还远远不够。


请酒店行业资深的前辈来入住自己加盟的城市便捷,软磨硬泡的请教;跟区域经理没日没夜的沟通怎么做运营、如何做管理;出差在外就是学习机会,在入住的酒店里察言观行,博采众长。高正国就这样潜心笃志的迈入了酒店行业的大门。


如今3年过去,制造业出身的高正国在酒店经营上总结出一个有意思的观点,“工厂注重产品和质量,转换过来,我认为酒店服务和经营,就跟把产品做好一样。”

 

服务不止在人员上,而是包括提供便利服务设施的整个流程。“其实都是小问题影响了服务,做好这些小事,也没有增加我们多少成本,可就在这些细节上,酒店价值就体现出来了。”

 

从几位加盟商的经历不难看出,不管是有着酒店行业的经验加入东呈,还是被东呈独树一帜的品牌特点和形象吸引而加入东呈,他们无疑都作出了最正确的选择,他们极具前瞻性的眼光,让他们获得了成功。

 

东呈国际目前正以每年新增900家酒店、开业500家酒店的速度高速发展,未来东呈国际还将挖掘不同文化、不同美学在酒店空间的消费价值与投资价值,为全球旅行者带来丰富选择、精彩内容和精致服务,携手更多志同道合的投资人,共同谱写酒店行业新篇章!


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)


开酒店,是一种什么样的体验?(中篇)

官方加盟微信

  • 推荐阅读 / News More
  • 点击次数: 3
    2020 - 08 - 03
    城市便捷店长说城市便捷长沙汽车南站店 店长肖文治肖文治,2017年入职东呈国际集团,城市便捷井湾子店、城市便捷长沙汽车南站双店店长,获得东呈国际《2019年卓越功勋奖》、《2019年华中战区银牌标杆店》、《2019年服务提升季》、《早餐提升季最佳》、《2019年高质量售卡奖》,持有东呈国际精选店长证、中端店长证、导师证。城市便捷长沙汽车南站店2019年12月肖文治接到城市便捷长沙汽车南站店的店长委派通知,此时城市便捷长沙汽车南站店正在老店改造升级。肖文治用一个月时间完成老店升级的收尾验收工作、熟悉团队。2020年1月疫情全面爆发,武汉封城,后响应政府号召暂停营业。2月22日酒店复工。后疫情时代,城市便捷长沙汽车南站店业绩短时间快速稳定爬升,第二季度环比第一季度提升108.2%,6月份门店数据同去年已有提升。店长肖文治究竟是如何在疫情之中绝地反击,将危机转换为机遇呢?整体:门店焕新,提升竞争力城市便捷长沙汽车南站店于2014年开始营业,到2019年,门店设施设备老化,产品力不够,周边酒店越来越多,产品越来越好,门店数据持续下滑。在这种情况之下,城市便捷长沙汽车南站店加盟合作伙伴思考如何生存,让门店重新焕发活力,了解到东呈国际集团大力扶持的酒店改造政策,于是针对大堂,餐厅,客房等进行了升级改造。改造对比图改造之后遇到疫情,虽然产品优势没有立即显现出来,但是随着疫情的好转,酒店行业的复苏,今年六月份,门店业绩已经恢复到去年同时期水平,也保持了良好的用户口碑。OTA评论酒店加盟合作伙伴表示:随着时代的变迁,酒店多年的运营,竞争力下降,盈利能力减弱。现在要跟上酒店业发展的节奏,酒店除了做好服务和品质,酒店硬件设施也要跟上来。随着疫情的好转和酒店的复苏,也愈发印证了自己的想法,因此对东呈国际集团和城市便捷酒店产品很有信心!对内:团队打造,抓住品质刚刚接城市便捷长沙汽车南站店不足两月的肖...
  • 点击次数: 19
    2020 - 07 - 23
    店长说城市便捷郑州经开区国际物流园店 店长王静惠王静惠,2018年入职东呈国际集团,担任城市便捷郑州经开区国际物流园店店长,获得东呈国际集团《育苗奖》《Q1季度恢复业绩尖刀奖》《东呈大学线上直播讲师资质证书》等荣誉。城市便捷郑州经开区国际物流园店 2018年4月王静惠接到到店通知,此时城市便捷郑州经开区国际物流园店刚开业不久,正面临着质检、缺编、内务、营销等难题。王静惠到店后立马投入工作,与员工谈心,招聘带教,带团队熬夜加班提升酒店品质等,三个月后门店营收提升15%,酒店第一次质检得分仅73分,2020年7月15日质检得分86分,酒店广受好评。究竟怎么做质检工作能更高效,快速提高客户满意度呢?来听听王静惠是如何做的。表单规范,严格执行 被问起如何提高质检时,王静惠店长马上回答“表单规范”!酒店按照东呈集团要求:人手一份表单,严格按照表单要求执行,每项事务有专人负责,让客人感受更规范标准的服务体验。表单留存表单分类值班经理每日工作流程前台月评分表王静惠表示提高酒店品质就是按照要求执行表单,没有其他秘诀,但是保证门店严格执行是关键。王静惠要求每周检查一次店中大大小小所有事物,有时她工作很忙实在抽不开身,就要求各岗位人员周六上午之前拍摄本岗位的执行情况,压缩图片发给值班经理,再由值班经理统一追踪到各个岗位,只有由店长签字才算检验。厨房规范餐厅卫生前台标准 客房整洁当然这需要奖惩制度推进激励效应最大化。酒店非常重视并严格执行这项标准,才得到了出色的质检分数。发展人才,合作共享王静惠十分赞同东呈的保姆式的带教制度。作为店长,王静惠经常接受东呈大学的专业培训,她会将自己所学到好的管理方式教给中层干部,再由中层干部给其他同事讲解,保证能把好的经验分享给每一位员工,大家共同成长,店内已经培养了3个河南区的内升店长。酒店中层会议东呈大学线上直播讲师资质证书...
  • 点击次数: 17
    2020 - 07 - 22
    柏曼酒店,东呈国际集团旗下都市时尚中档商务酒店品牌。城市中心,浪漫超群,灵活独特,柏曼打造艺术地标;精致意式风格,强调触觉味觉体验;全球排名第一的酒店设计公司HBA倾力巨献;轻奢雅致,艺术人文,商旅中的休憩乐园,大隐隐于市。
  • 点击次数: 30
    2020 - 07 - 15
    01迎难而上,投资加盟跑出“加速度”2020年,疫情之下,隐沫不忘初心,外强筋骨、内练团队,全国多地攻城拔寨,逆势发展,顺利签约20多个隐沫酒店加盟项目。疫情期间,东呈国际集团实施防疫和业务两手抓战略,做好防疫工作,不麻痹大意;紧抓业务恢复和发展,积极走出疫情创伤。从疫情的下半场过渡到复业的上半场,隐沫积极抓住疫情中的一切“机遇”,开展项目开拓工作。隐沫酒店·杭州西湖 隐沫酒店·惠州双月湾02奋力攻坚,项目开业按下“快捷键”隐沫酒店是东呈国际集团旗下沉浸式中高端度假酒店品牌。创新提出度假生活方式理念——沉浸式度假。倡导为客户提供“深度的参与感”,打造“乐而忘返的体验式度假空间”。以“度假生活呈现者”为愿景,“生活在别处”为使命,赋予探索心灵的都市人群全新的休闲意义:融入当地,探索新知,留下记忆。隐沫酒店秉承“一店一设计”的理念,或置于山水,或融入民族特色,或借色天空。来到隐沫独享空间,尝试生活在别处的乐趣,沉浸于当地,沉浸于当下,沉浸于当中。武夷山水庄隐沫度假酒店、无锡南长街隐沫酒店、隐沫·云筑美苑店等项目已于上半年正式开业迎客。武夷山水庄隐沫度假酒店 无锡南长街隐沫酒店 隐沫·云筑美苑店03乘风破浪,力争中国度假酒店连锁第一品牌东呈作为国内首个将倡导东方生活方式上升到企业使命高度的酒店集团,不仅是中国旅游住宿业传递东方文化与美学的布道者,更是中国旅游住宿业当之无愧的文旅融合集大成者。为更好地覆盖文旅度假市场和城市度假市场,隐沫将打造聚焦文旅度假市场的“隐沫度假酒店”和“隐沫美宿”,以及聚焦城市度假市场的“隐沫城市酒店”三个细分品类,通过“一品多类”的方式,实现中国文旅度假市场全覆盖。据东呈国际集团度假生活事业群总裁陆志华,东呈国际集团有事业群+战区双轮驱动发展策略,布局千城万店,全国分战区推进,配备了强...
  • 点击次数: 22
    2020 - 07 - 14
    店长说宜尚酒店周口高铁站华耀城店店长李一李一于2013年入职东呈国际集团,7年酒店从业经验,担任过城市便捷酒店、宜尚酒店等东呈旗下品牌店长。宜尚酒店周口高铁站华耀城店宜尚酒店周口高铁站华耀城店于今年1月份官网上新,正开业于疫情期间,酒店属于周口市郊区,但是周边有大型批发市场,并且离周口高铁站近。酒店业绩从5月RP141.46,入住率61.95%到7月RP197.41,入住率86.57%,6月售卡量319。后疫情期间,究竟是什么让这家店的RevPar和入住率一路猛进呢?让店长李一来为我们揭秘。宜尚酒店加盟合作伙伴的远见与支持在疫情期间,很多酒店都在节省人力成本,而宜尚酒店周口高铁站华耀城店加盟商却一直支持尽快把人招满,加盟伙伴认为疫情的低谷很快就会过去,等疫情好转再来招人就难了。在现在看来,加盟伙伴是非常具有远见的,酒店在5月份招满了员工,在酒店品质、卫生方面加大人力投入,让每一位入住的顾客放心入住。而随着复工复产的推进,其它7月份开始招聘员工的酒店却面临着招人难的窘境。宜尚酒店周口高铁站华耀城店加盟合作伙伴袁总其实在刚开始,店长李一是有顾虑的,毕竟站在专业的角度上,李一更多的考虑着营收和工资的发放,但是加盟伙伴对酒店品质期望高,对酒店的环境卫生要求高,表示暂时把成本放一边,先把品质和卫生放在第一位。经过反复沟通,李一还是按照加盟合作伙伴的想法,人员确保好。极致严苛的品质卫生标准宜尚酒店周口高铁站华耀城店对酒店卫生把控非常严格,员工首先需要经过2个月的培训,通过每月2次考核,每周周考,客房做房流程考核表的卫生板块达到90分以上才能正式上岗。因为酒店对卫生的极致要求,每个员工每天最多做10~14间房间,酒店制定了一套标准的激励机制,但是巨大的工作量,仍然让有一些员工不适应,总共换过3批客房清洁人员才稳定下来。客房做房流程考核表客房做房流程考核表中不止是客人能够看到的地板被套,更...
  • 推介会
  • 加盟流程
  • 加盟条件
  • 加盟答疑
  • Copyright ©2017 广州东呈酒店投资管理集团有限公司
    犀牛云提供企业云服务


    加盟热线:4008-930-939
    咨询固话:020-29171715
    业务邮箱:dossenjm@dossen.com 联系地址:广州市白云区大金钟路61-65号
    *投资有风险,入市需谨慎
    微信公众号
    微博