4008-930-939 加盟
热线
新闻资讯 NEWS
留言咨询 请您留言 我想了解:
传真
性别

广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败

发布人:
发布时间: 2019-06-21
浏览次数: 154


人物速写:高正国多年来拥有酒店梦想,2015年如愿加盟东呈国际集团旗下品牌。短短2年,他投资的城市便捷佛山南海桂城地铁站店就做到了“全国标杆示范店”。荣誉加身,高正国温恭自虚,在这趟圆梦路上,他认为服务胜在细节,管理需要傅纳以言,并将“以店为家、以店为荣”的工作理念落实到了每一处。


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败

 

对城市便捷情有独钟

 

2012年,做机车配件销售的高正国因业务量扩大在全国四处奔走,大量的商务出行让他有机会入住不少商务型酒店,由此逐渐对酒店行业感兴趣。


高正国印象深刻的是有次开车出差到贵阳,他和同事在线上和线下都订不到酒店,沿路开了2小时的车,一路找到的酒店都满房,他在心里惊叹酒店市场竟然如此火爆?


之前出差,高正国觉得有地方住就可以,后来带着探究酒店行业的想法,他开始倾向选择那些有特色的酒店入住。直到2014年出差到南宁,他跟朋友一起入住火车站旁边的一家城市便捷,诧异的发现这家城市便捷有洗衣房。在此之前,他没有在其他经济型酒店看到过洗衣房这个设施,对长期商务出行的人来说,住宿在外,洗衣房无疑是锦上添花。


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败


朋友说,我们住了很多酒店,城市便捷真不错,服务很人性化。我开玩笑说回去以后做一家!当时是一个调侃的话,但是就把这个事情放在心里了。”高正国笑谈初衷。

 

2015年9月,高正国出差韶关,再次入住城市便捷,看到了相关资料才知可以加盟,这正中他下怀,当机立断选择了加盟。“因为自己住过体验过,你才会关注它,到现在为止只要我出差的地方有城市便捷,我就会选它。”

 

多年栉风沐雨,高正国从此找到了行途的栖息地。


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败

 

服务当产品

细节定成败


如愿加盟城市便捷之后,高正国发现经营一家酒店不是想象中那么简单。初入行的他以为酒店成本只有物业租金、员工工资和水电费,了解具体细则之后,他意识到光有热情和兴趣还远远不够。


请酒店行业资深的前辈来入住自己加盟的城市便捷,软磨硬泡的请教;跟区域经理没日没夜的沟通怎么做运营、如何做管理;出差在外就是学习机会,在入住的酒店里察言观行,博采众长。高正国就这样潜心笃志的迈入了酒店行业的大门。


如今3年过去,制造业出身的高正国在酒店经营上总结出一个有意思的观点,“工厂注重产品和质量,转换过来,我认为酒店服务和经营,就跟把产品做好一样。”


比如摩托车尾箱这个产品,加装感应应急灯和转向灯,解决安全问题;加装符合人体功能的靠背,提升用户舒适性;除此之外还将尾箱做成了防水密封性。正因产品贴心,这款摩托车尾箱市场认可度高,销量一直很好。“把产品做好,不愁没有市场,不愁没有客户,酒店也同样如此。”


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败

 

对高正国来说,服务两个字听起来是无形,其实都有迹可循。酒店人就要有酒店人的形象,这种形象包括外在和内在,他提出服务要有仪式感。例如前台仪表上必须专业,无论是面对客户还是接听电话都要注意声音和表情,从着装和语言上获得客户信任,态度真诚的倾听客户诉求;客房服务虽不直接接触客户,也要保持专业着装和妆容,主动关心客户需求,给客人家的温暖。

 

同时,高正国只要有时间就会入住自己的店,住的时候就换位思考,如何让客人体验感更好?他更多关注在细节上,房间隔音效果没有达到预期,立刻着手做提升;早餐种类不够丰富,马上安排增添;垃圾桶、烟灰缸、毛巾的摆放也换到更便捷使用的位置。

 

服务不止在人员上,而是包括提供便利服务设施的整个流程。“其实都是小问题影响了服务,做好这些小事,也没有增加我们多少成本,可就在这些细节上,酒店价值就体现出来了。”


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败


倾听员工就是倾听客户

 

只有在一线面对客户,才能知晓客户真正的诉求。高正国认为酒店员工是更重要的角色,倾听员工的声音就是倾听客户的声音。“每个月我都会参加酒店组织的员工大会,期间除了店长做工作方面的指导之外,每一位员工都会在会议上发言,谈自己的想法和工作感受。”


员工的声音一般都聚焦在客人诉求和内部管理上,根据这些问题,大家会逐条记录并且查询原因,然后对真正需要改善的问题进行落实,以此日臻完善对内管理和对外服务。


更妥帖的是,高正国考虑到有些员工可能在会议上放不开,他将自己的电话贴在酒店的办公室,告诉大家有任何问题可以随时随地跟他联系,“要让每一位员工都有表达的机会,员工的想法可能是最靠谱的。”


“以店为家、以店为荣”,高正国秉信这个工作理念,也身体力行的践行这句话。有时他以客户的身份去了解情况,同时给予大家肯定。有一次一位新来的值班经理激动地告诉店长:“有一位姓高的客户对我们酒店评价很好,非常赞赏我们的服务,并表示会经常入住我们的城市便捷酒店。”店长听完,给高正国发去信息:您又来电话啦。

 

正是因为多方人员的共同努力,这家城市便捷在OTA上的评分高于同城经济型酒店84%。

 

广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败


与品牌方同是一家人

 

与高正国的交谈过程中,他反复提到“按标准做事”,如何做到标杆店,他说只是按照标准来做;在员工中口碑不凡,他仍然笑言管理上完全按照东呈标准。回头看来,一句标准之下,即是同力协契之心,也是温恭自虚之言。


“酒店是我的,更是大家的”,这是高正国在开会时常常提到的一句话,他纳谏如流,也坚定内心。这个“大家”不仅包含员工,也包含东呈和其他加盟商。


“品牌方和加盟商之间是一家人的关系,一荣俱荣、一损俱损,”谈到加盟商与东呈之间的关系,高正国坦言,“任何一个酒店品牌,在管理上都没有完美之说,发生问题都要理性沟通。既然加盟这个品牌,就真诚的希望酒店能运营好,我们自己都对这个品牌不信任的话,怎么去指望客人来住我们的酒店?所以当我看到负面评价的时候,我都会讲,想想我们当初为什么会加盟这个酒店。”


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败


因为热爱走入酒店行业,因为亲身体验到人性化服务选择加入东呈,高正国与东呈共同在佛山筑起了这份酒店梦。“大家好才是真的好”,作为大家庭中的一员,高正国真诚希望东呈集团发展的更好更强,如此他也能信心倍增的高掌远跖了。

 

广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败


广东佛山加盟商高正国:把服务当产品,看细节定成败

官方加盟微信


  • 推荐阅读 / News More
  • 点击次数: 7
    2019 - 10 - 17
    2019年10月18日这场人称“军人界奥运会”的世界级赛事将在武汉正式揭开帷幕有不少小伙伴都对它非常好奇究竟它是一场怎样的运动会又有多重要?荣耀/武汉  世界军人运动会是中国第一次承办综合性国际军事赛事也是继北京奥运会后我国举办的规模最大、参赛人员最多、影响力最广的国际体育盛会来自100多个国家的近万名现役军人同台竞技速度与激情,血性与胆魄是一场军事素质与综合技能的较量 这次,武汉以东道主的身份将全世界的目光聚集在这里助力/武汉宜尚酒店为军运会打call助力2019武汉军运会!化身“城市讲解员”准备精致的外带早餐送给“城市守卫者”温暖饮品城市讲解员宜尚酒店助力军运会每个酒店都有大堂管理员化身为“城市讲解员”需要帮助的游客都可以到酒店大堂寻找他们宜尚人都会热心服务每一位需要帮助的人向世界展现江城的魅力外带早餐宜尚酒店除了48+2早餐外还准备了精致的“外带早餐”三明治、玫瑰包、荷包蛋、紫薯、玉米、水果等等再配上营养丰富的牛奶让匆忙的住客和赛事工作人员可以到前台领取传递温暖把满满的温暖送给这个城市的劳动者宜尚准备了千份软饮和路早送给环卫工人、外卖小哥竞赛委员会工作人员、防控志愿者等等让他们都感受到宜尚的热情欢聚/武汉 人气门店,小宜都给你满分推荐官方加盟微信
  • 点击次数: 18
    2019 - 10 - 16
    人物速写:辞去银行的铁饭碗,25岁的黄吉贵扎入创业的浪潮。17年的时间,他和合伙人将创业的版图从深圳扩大到湖南、湖北、陕西,行业涉及烟草、餐饮、酒店、物业、矿业等。黄吉贵分散投资风险,稳营酒店业和物业多年,拥有全局观的合作意识,以大格局和利他心与东呈深度合作,力期共同开拓西北酒店市场,互相成就双方事业。东呈国际标杆加盟商黄吉贵宜尚西北首秀寻找合适的酒店品牌,借助自己公司的物业,彼此互助成长,是黄吉贵转战陕西后一直以来的期望。2015年,这个期望实现了。这一年东呈踏足陕西,预备起势西北,最初与黄吉贵接洽的只有物业,经过朋友在酒店业务上面的牵线搭桥,最终达成了酒店加盟和物业的双重合作。“我们自己的公司在湖南湖北有分公司,我常常去出差,住过几次东呈的酒店品牌,对东呈的管理体系和运营团队、品质和服务各方面都比较认可。想在这个品牌里面借助自己的物业,投资成本也平衡一点。”2018年7月,宜尚西安明城墙南门店隆重开业,不仅是宜尚品牌西北首秀,也是东呈在西北地区开业的第一家酒店。这次开业,迈出了东呈布局西北区域市场的重要一步,也是宜尚品牌发展的里程碑时刻。宜尚西安明城墙南门店开业竞争诚可贵,合作价更高对于连锁酒店行业来说,必然要物色各类物业,黄吉贵自己的公司也有物业管理的业务,这使得黄吉贵和东呈在陕西的物业市场无可避免的成为竞争对手。大家常常看中同一个物业,抓到机会冲上去就抢,有竞争就有抬价,无论花落谁家,最后的结果都是成交价激增。这样的情况发生几次之后,黄吉贵开始思考其中的逻辑关系。剥开竞争的外壳,能看见和东呈的内核仍然是合作,大家已经在陕西的酒店业抱团取暖,既然“鹬蚌相争,渔翁得利”,不如彻底化敌为友,同舟共济。他向东呈陕西分公司的同事表达意愿之后,双方一拍即合,“我的经验是,多方去找物业很容易把价格抬高,不如我们合伙一起来做,你占多少股份,我占多少股份,大家找投资人来一起做。”&#...
  • 点击次数: 7
    2019 - 10 - 15
    01绍兴·兰亭安麓兰亭安麓选址在绍兴市会稽山受王羲之创作的《兰亭集序》启发而得名每一栋建筑都使用了业主秦同千先生的收藏明清两代徽派住宅、雕刻、家具等珍贵古物02千岛湖安麓千岛湖的安麓是吴冠中先生水墨江南画的情景再现Jaya Ibrahim用绘画的手法展开设计将徽派建筑如水墨般融入在千岛湖的自然景致之中错落有致且收放自如03北京颐和安缦颐和安缦种植了不少和颐和园相同的树木让整体环境更能融为一体酒店主楼保留百年四合院风格并设有多口门窗窗门配上木质的卷帘窗外的风景变得隐约可现仿若水墨画中所渲染的含蓄美另外还有杭州富春山居 、杭州安缦法云长白山柏悦酒店、丽江大研安缦酒店有兴趣的朋友可以私下去了解以上这些酒店都出自当代最杰出设计大师Jaya Ibrahim之手虽然大师不是中国人但可以说他是最懂中国的国外设计师他将古今、中外文化融合得体贴入妙他的酒店设计一直是业界的标杆在酒店设计上,隐沫也有话说在设计上隐沫根据当地特色实施“一店一设计”我们的设计理念是:不一样的地方,有不一样的隐沫!隐沫在H.Design酒店设计大赛上荣获“最具创新设计度假式酒店”这个奖项对隐沫是偌大的认可在酒店设计这条路上我们会一直坚持做不一样的度假酒店!▶关于东呈◀15大酒店品牌旗下拥有超过2500家酒店(含筹建)客房数超过20万分布于全球200多座城市付费会员数超过3000万官方加盟微信
  • 点击次数: 14
    2019 - 10 - 14
    宜尚PLUS灵感源自全球幸福指数最高的北欧,以“提升幸福感”为价值主张,向用户传递“品质、向往生活”的价值和理念,找到回归生活本质的自我价值。我们为追求品质精神生活的旅人提供“自在、惬意、愉悦“的北欧生活方式空间,通过HEJ Fika北欧生活馆、安全感睡眠系统、Hygge Fitness健身房、“以人为本”的北欧式服务及各种智慧、科学的细节设计,让客人拥有“幸福不远,就在身边”的差旅幸福感。官方加盟微信
  • 点击次数: 10
    2019 - 10 - 14
    锋·态度酒店,精品潮牌酒店品牌,是东呈国际旗下精品潮牌酒店品牌,开创“态度酒店”品类;品牌主张“有范”、“有趣”、“有态度”,为20-35岁及内心永远年轻的商务男女,构建营造一个可独处、可欢聚、可办公、可休闲、可社交、可吃喝、可玩耍的潮流态度空间。品牌灵魂IP“锋小雷”以平凡小人物的姿态,引领“锋蜜”活出不凡的锋范。官方加盟微信
  • 推介会
  • 加盟流程
  • 加盟条件
  • 加盟答疑
  • Copyright ©2017 广州东呈酒店投资管理集团有限公司
    犀牛云提供企业云服务
    加盟热线:4008-930-939
    咨询固话:020-29171715
    业务邮箱:dossenjm@dossen.com 联系地址:广州市白云区大金钟路61-65号
    微信公众号
    微博